Ruoka kihti ja lisääntynyt virtsahappo: mitä voi ja ei voi syödä?

Kiinnostava ruokavalio kihti on sama osa hoitoa kuin lääkkeet, fysioterapia ja fysioterapia. Kiellettyjen tuotteiden käyttö vähentää hoidon tehokkuutta, täyttää solut puriinien kanssa, provosoi virtsahapon aktiivisen tuotannon. Tuloksena on lisääntynyt epämukavuus, voimakas kipu nivelissä, lisääntynyt turvotus, heikko analyysi.

Hoito-ohjelmaa kehitettäessä lääkäri muistuttaa potilaalle, kuinka tärkeä kihti-ruokavalio on. Taulukko tuotteista, jotka vaikuttavat positiivisesti ja negatiivisesti virtsahapon vaihtoon elimistössä, auttavat luomaan valikon joka päivä kihti.

Miksi sinun täytyy pitää kiinni ruokavaliosta?

Kiinnitykseen tarkoitetun ruokavalion pääsisältö - virtsahapon tuotannon ja tuotannon valvonta. Tämä ravitsemusjärjestelmä auttaa parantamaan hyvinvointia ja vähentämään kipua, minkä seurauksena tauti vähenee.

Seuraamukset, jotka johtuvat siitä, että kieltäydytään kihti-ruokavaliosta, ovat seuraavat:

  • munuaissairaus (kihtiympäristö);
  • munuaisten vajaatoiminnan kehittyminen;
  • verenpaine ja sydän- ja verisuonijärjestelmän vaurioituminen;
  • muiden sisäelinten tappio heijastavien solmujen muodostuessa niihin (sydän, keuhkot, aivot);
  • ateroskleroosi;
  • kaikki nivelet ja eroosion niveltulehdus.

On syytä huomata, että tämä ruokavalio ei paranna, vaan ainoastaan ​​edistää hapon ja suolojen nopeutunutta vapautumista niveltulehduksen pahenemisen aikana. Se vähentää myös merkittävästi ruumiinpainoa, jolla on tärkeä rooli kehon elpymisessä vaikean lääkehoidon jälkeen.

laji

Ruokavalio 6E on taulukon 6 muunnelma. Nimetty vastaavilla merkinnöillä liikalihavuutta sairastaville potilaille. Energian arvo alenee 1950-2000 Kcal: iin (proteiinipitoisuus 70 g, rasva - 80 g, hiilihydraatit - 250 g).

Yksinkertaisten hiilihydraattien (tuoreen vehnäleivän, sokerin, hunajan, makeisten, makeisten ja jauhotuotteiden) ja vähemmän monimutkaisten hiilihydraattien (vilja) kulutus vähenee pääasiassa. Lihan vastaanotto on rajoitettu 1-2 kertaa viikossa. Ateriat pieninä annoksina (murto-osina) jopa 5-6 kertaa päivässä, runsaasti nesteen saantia erityisen heikosti emäksisistä kivennäisvesistä.

Vihannekset ja hedelmät kulutetaan parhaiten raakana, mutta ne voidaan paistaa ja keittää. Koska ruokavalio ei ole fysiologisesti täydellinen, se voidaan määrätä enintään 2 viikon ajan.

Kihti-ravinnon perusperiaatteet

On tärkeää noudattaa useita päivittäisen ruokavalion muotoilua koskevia ohjeita.

  1. Syö oikea rasva. Vähentämällä eläinrasvojen määrää ruokavaliossa sisällyttää siihen kasvis, erityisesti oliivi, auringonkukka, maissiöljy.
  2. Vähennä painoa. Ylipaino pahentaa taudin kulkua, aiheuttaa munuaisrikkomuksia, poistaa virtsahapon normaalin poiston mahdollisuuden. Jos paino on liian suuri, vähennä ruokavalion energia-arvoa.
  3. Juo paljon. Ilman turvotusta ja normaalia munuaisten toimintaa on suositeltavaa juoda runsaasti nesteitä. Sinun on tärkeää juoda vähintään kaksi ja puoli litraa nesteitä päivässä, mukaan lukien tavallinen vesi, johon on lisätty sitruunamehua, sekä hedelmä- ja marjamehut, kasviperäiset teet, ruusunmarjat, maito.
  4. Ota monivitamiini. Erityisen tärkeää on korjata C-, PP- ja B2-vitamiinien riittävä määrä ravintoaineita.
  5. Syö virtsan alkalisoivia elintarvikkeita. Näihin kuuluvat lähes kaikki tuoreet hedelmät ja marjat. Niiden arvo ruokavaliossa on myös runsaasti kaliumia, jolla on diureettinen vaikutus.
  6. Juo alkalista kivennäisvettä. Se alkalisoi virtsaa, mikä tekee sen koostumuksesta aktiivista virtsahappoa vastaan. Alkalinen virtsa auttaa liuottamaan vaarallisia yhdisteitä ja vähentää taudin etenemisen riskiä.
  7. Poista alkoholi. Alkoholijuomat häiritsevät munuaisia, mikä poistaa mahdollisuuden poistaa virtsahappoa elimistöstä. Jopa niiden määräaikainen vastaanotto voi aiheuttaa hyökkäyksen ja pahenemisen.
  8. Vähennä suolapitoisuutta. Itse suola edistää uriinihappokiteiden saostumista nivelissä. Sen korkea elintarvikkeiden pitoisuus vähentää virtsan erittymisen voimakkuutta ja aiheuttaa turvotusta, mikä eliminoi pahenemista varten tarvittavan diureettisen vaikutuksen. Vähennä suolan saantia minimiin.

Lisäksi on tarpeen järjestää paasto päivää. Järjestä kerran viikossa kehon purkautuminen runsaasta ruoasta. Mikä on hyvä sinulle, on yhden päivän mono-ruokavalio tuotteissa, jotka ovat huonoja purineissa. Kesällä järjestäkää paastopäiviä vesimeloneille, jotka poistavat täydellisesti virtsahapon ja suolan kehosta. Keväällä ja syksyllä käytä kurkkua ja omena-mono-ruokavaliota. Talvella sopiva peruna. Kaikki nämä tuotteet sisältävät runsaasti arvokkaita kaliumia ja kuituja.

Ravinto kihti kiihtymisen aikana

Kihti pahenee ajanjaksolla, jolloin asianmukaisesti valittu ruokavalio auttaa pääsemään eroon epämiellyttävistä tuskallisista oireista ja palauttamaan liikkuvuuden, jonka ihminen menettää tulehduksen kehittymisen aikana. Valikosta voit jättää kokonaan pois lihaa ja kalatuotteita.

Kihti-ravitsemus mahdollistaa paastopäivien pidemmän pitämisen (joka toinen päivä). Vahvistuksen aikana voit käyttää tätä valikkoa 1 päivän ajan:

  1. Tyhjään vatsaan: puoli lasia esilämmitettyä emäksistä kivennäisvettä tai ruusunmarjanlientä (sikuria voidaan käyttää).
  2. Aamiainen: puoli tarjoilua kaurapuuroa (sen pitäisi olla ohut), lasillinen maitoa.
    11 tuntia: 1 lasillinen omenamehua. Sen sijaan voit syödä raakoja omenoita (1 kpl.).
  3. Lounas: vihannesten keitto (puolen annoksen), maitopohjainen hyytelö.
    17 tuntia: porkkanaa tai tomaattimehua (lasia).
  4. Illallinen: puolet annosta nestemäistä maidon riisipuuroa, 1 lasillinen hedelmäkompottia (mansikoita, päärynöitä, omenoita).
    21 tuntia: lasillinen kefiiri.
  5. Yö: teetä maidolla ja hunajalla (ei toivottavaa diabetekselle) tai vihreää teetä ilman sokeria - 1 kuppi.

Tätä valikkoa voidaan käyttää, kunnes jalkojen tulehduksen oireet häviävät.

Mitä voit syödä kihti?

Kihti ei ole yksinkertainen tauti, joka vaatii vastuullista asennetta ja kunnollisen ravitsemuksen periaatteiden noudattamista. Siksi on välttämätöntä ymmärtää, mitä kihti voi syödä. Tämä auttaa meitä toimittamaan tuotteita.

Ruokavalio kihti: ruokavalion valinta, mitä syödä ja mitä ei?

Kuinka tärkeänä kihti on elämäntapa ja ruokavalio? Itse asiassa keskiajalla kihtiä kutsuttiin "aateliston taudiksi", koska tapasi sairauden vain varakkaiden ihmisten keskuudessa. Ja se oli yhteydessä ruokaan: kruunatut päänsä oli runsaasti lihaa, äyriäisiä, alkoholia ja makeisia. Kun tavalliset ihmiset söivät yksinkertaisia ​​perunoita, pieniä määriä lihaa ja vihanneksia, niin tämä tauti nähtiin harvoin keskuudessa.

Tietoja sairaudesta: auttaa ruokavalio?

Kihti on sairaus, jolle on ominaista virtsahappoyhdisteiden (uraattien) viivästyminen ja lykkääminen kehossa. Yleensä virtsahappojohdannaiset ovat keskittyneet niveliin, mikä aiheuttaa jaksottaista tulehdusta - niveltulehdusta.

Uraatit kertyvät ihonalaisiin kudoksiin, mikä ilmenee nivelten ympärillä olevien "kasvujen" muodossa - tophi. Se vaikuttaa kihti- ja munuaisjärjestelmään munuaissairauden muodossa. Taudin kehittyneissä muunnoksissa havaitaan munuaisten vajaatoimintaa - hätätilanteessa, joka vaatii hoitoa elvytyksessä.

Ole tarkkaavainen! Munuaisten vajaatoiminta voi olla kohtalokas.

Sairaus ilmenee "kipuhyökkäyksinä", joita seuraa nivelen turvotus (useimmiten tauti alkaa suurella varvas). Tällainen paheneminen kestää jopa 2 viikkoa, minkä jälkeen remissio tapahtuu (taudin anteeksiantaminen, mutta ei parannuskeinoa).

Kihti-kehityksen syitä ovat perinnöllisyys, uraatin erittymisen estäminen (riittämättömällä munuaistoiminnalla) tai niiden muodostumisen lisääntyminen (kasvainten hoito tai autoimmuunisairaudet). Tärkein syy taudin kehittymiseen ja sitä seuraaviin pahenemisiin pidetään kuitenkin liiallisena puriinien saannina - aineina, jotka muuttuvat virtsahapoksi ihmiskehossa.

Mitä enemmän potilas kuluttaa puriineja (punainen liha, kala, kaakao, alkoholi jne.), Sitä useammin hänellä on taudin paheneminen: säännölliset kipulääkkeet, joihin liittyy niveltulehdus, turvotus ja uusien tophus-solmujen muodostuminen. Samaan aikaan usein esiintyvät pahenemisvaiheet johtavat väistämättömiin komplikaatioihin. Tästä syystä tarve ruokavalio kihti: älä halua pahenemista, kipua ja komplikaatioita - katsella ruokavaliota!

Tietoja kihti ruokavaliosta

1900-luvun puolivälissä Neuvostoliiton gastroenterologi Pevzner loi ravitsemussuosituksia potilaille, joilla oli kihti - taulukon numero 6. Periaatteena "päinvastaisesta" pidetään kihti-ruokavalion ydin - vähentää tai poistaa valikosta elintarvikkeita, jotka sisältävät puriiniemäitä tai oksaalihappoa.

Monet potilaat yhdistävät sanan "ruokavalio" nälän tai vakavien rajoitusten kanssa. Näin ei kuitenkaan ole. Päivittäinen kaloripitoisuus elintarvikkeissa on noin 2600 kaloria (keskimääräinen määrä, jota ihmiset, jotka eivät noudata ruokavaliota). Samaan aikaan ravitsemuksen tulisi olla painon menettämisen (jos on ylipainoinen). Proteiinit - pääasialliset puriinien lähteet - ovat ruokavaliossa vain 80 grammaa päivässä. Rasvan määrä ei saa ylittää proteiinin määrää, ja hiilihydraatteja voidaan syödä jopa 420 grammaan.

Veden tilavuus (johtuen munuaisten voimakkaasta kuormituksesta) ei saa ylittää kahta litraa päivässä. Myös tiheän turvotuksen takia on syytä leikata 7 grammaan päivässä kulutetun suolan massa.

Kun kihti on suositeltavaa käyttää alkalista kivennäisvettä. He juovat lasilla aamulla puolen tunnin ajan ennen ensimmäistä ateriaa. Veden tilavuutta kuukauden aikana voidaan nostaa 500 ml: aan päivässä. Tällainen vesi löytyy mistä tahansa myymälästä (Borjomi, Essentuki) tai kypsennä itseäsi (vaatii vettä noin päivän munankuorella).

Ravitsemuksen yleisten periaatteiden olisi oltava:

  • pirstoutuminen (6-7 ateriaa päivässä);
  • ei ylikuumenemista;
  • lihan määrän vähentäminen (jopa 2-3 kertaa viikossa, kun taas lihaosuuden tulee olla 140 grammaa, ja kalaa - 170 grammaa);
  • paastojen vaihtaminen purkamispäivinä (toista kerran viikossa, voit syödä maissia / ryazhenkaa tai hedelmää).

Kiinnitys sallituille tuotteille

Sinun on ymmärrettävä, että kihti-ruokavalio eroaa tavallisista terveellistä ruokavaliota koskevista suosituksista. Monet tuotteet, joita pidetään hyödyllisinä kihtiä kohtaan, ovat rajoitettuja tai kiellettyjä, koska oksaalihappoyhdisteitä tai puriineja (uraatin esiasteita) on runsaasti.

Joten, kun kihti on sallittua käyttää:

  • kasvituotteet (porkkanat, kesäkurpitsa, perunat, kaikenlaiset salaatit, kurpitsa);
  • lihatuotteet (laiha kana, kani, kalkkuna joka toinen päivä);
  • jauhot ja makaronituotteet (ruisleipä ei ole ensimmäinen tuoreus, keksejä, pastaa korkealaatuisesta vehnästä);
  • kala (laiha, kerran viikossa);
  • kaikenlaiset viljat (erityisesti tattari, ohra ja kaura);
  • maitotuotteet (kefiiri, sourdough, jogurtti, ryazhenka, raejuusto, juusto);
  • munat (kana yksi päivässä);
  • hedelmät ja jälkiruoat (omenat, kvitteni, aprikoosit, kuivatut hedelmät, marmeladi, hyytelö, hyytelö, pähkinät);
  • juomat (tuore, hauras kahvi ja tee, kompotit);
  • rasvat (oliivi ja voi).

Keitot keitetään kasvis (kasvissyöjä) liemessä tai vedessä (joskus alkalinen). Perunaruokien ja viljan käyttö ei rajoitu pelkästään pastaan, jota voidaan syödä jopa 2 kertaa viikossa. Munia ei saa syödä enempää kuin yksi päivässä (ottaen huomioon astiat).

Kasviperäisiä ruokalajeja tulisi suosia ilman lämpökäsittelyä, mutta vaihtoehdot ovat mahdollisia pari tai keitetyt / haudutetut muodot. Tee- ja kahvijuomat tulisi valmistaa heikkoja, se on myös erittäin hyödyllinen ruusunmarjanpoisto (ks. Resepti alla).

Erilaisia ​​kefiiripohjaisia ​​kastikkeita ja mausteita voi monipuolistaa kihtiä: kanelia, pippuria, vaniljaa, kuivattuja laakerinlehtiä ja kaikenlaisia ​​vihreitä.

Muista, että täydelliset tiedot sallituista tuotteista löytyvät puriiniaineiden erityistaulukoista.

Kielletyt elintarvikkeet kihti

On kiellettyä kuluttaa suuria määriä valkuaisruokia (liha, kala) ja alkoholijuomia.

Kiirron rajoittaminen on myös tarpeen:

  • vihannekset (pavut, pinaatti, sorre);
  • lihatuotteet (punainen liha, muut eläimenosat - maksa, aivot);
  • jauhotuotteet (erityisesti lehtimaiset leivonnaiset);
  • äyriäiset (silli, sardiinit, punaiset kalat);
  • hedelmät ja jälkiruoat (viikunat, suklaa, marjat, kakut ja muut kerma-jälkiruoat);
  • rikkaat liemet (liha- ja sieni-liemet);
  • juomat (voimakkaat kuumat juomat, juomat);
  • rasvat (sianliha, ruokaöljyt).

Tarve sulkea pois kaakao, kahvi ja sooda. Suola, pinaatti, karpalot ja palkokasvit kiikasta ovat ehdottomasti kiellettyjä. On välttämätöntä luopua mausteista (sinappi, kurkuma, piparjuuri) ja etikka-pohjaisista sidoksista. Juustojen joukossa on tarpeen antaa etusija ei-teräville ja poistaa kaikenlaisia ​​säilykkeitä ja säilöttyjä tuotteita valikosta. On myös välttämätöntä välttää ruokaöljyjä: palmuöljyä ja margariinia.

Ravitsemus kihtiä pahenevat

Kun kihti-hyökkäyksiä havaitaan, ei pidä noudattaa vain määrättyä hoitoa, vaan myös rajoittaa valikkoa tiukasti. Joten, kihtiherkkyyden vuoksi on välttämätöntä luopua kokonaan lihasta ja kalatuotteista - kasvisruokavalion variantista.

Voit syödä vihanneksia, marjoja, leipää, pastaa ja viljaa sallitusta listasta - tämä on ruokavalio kihtiä varten. Proteiinin vähimmäisannos on tarjota pieni määrä maitotuotteita - jogurtti, jogurtti, käydä. On myös tarpeen lisätä emäksisten kivennäisvesien saantia (enintään 0,5 l / vrk), nesteen kokonaistilavuutta (enintään 2,5 l / vrk) ja lisätä purkamispäivien määrää (enintään 3 viikossa).

Noudata näitä suosituksia enintään 14 vuorokautta, minkä jälkeen on välttämätöntä varmistaa sujuva paluu pääkierrosta kihti.

Ruokavalio viikon ajan

Määritetty valikko on likimääräinen, sitä voidaan säätää lisäämällä suosikkituotteita määrättyihin luetteloihin.

  1. Päivä 1: Tattari-, hedelmä- ja marjasalaattien aamiainen kefirikastikkeella, leipää ja villiruusun juomaa. Välipala - kurpitsan paistinpannu ja mehu vihannesten sekoituksesta. Lounas-, kasvis-kerma-keitto, keitetty kanaa, muna ja tuore mehu. Kevyt illallinen vähärasvaisesta juustomassasta ja hapan juomasta. Yöllä voit juoda rasvaa tai ryazhenkaa.
  2. Päivä 2: Aamiainen, perunamuusit, vihannekset sekä heikko kahvijuomat. Tea time - makaroonit ryazhenkan kanssa. Lounaan, sokerijuurikkaan keitto tai okroshka, haudutettua valkoista kalaa sekoitetuilla vihanneksilla, porkkana porkkanoita ja tuoretta. Kevyt illallinen perunan univormut, porkkana salaattia ja maitotuotetta. Yö - jogurtti cocktail.
  3. Päivä 3: Aamiainen - kana-lihapullia, hautaohraa vedessä, mantelin maksa ja valkoinen tee. Snackbaarissa, jossa on viljaa, smoothiet tai marjoja. Lounas vihannesseosta, parsakaalia ja mustaa teetä sisältävä kerma keitto. Päivällisellä, juustomassa, rusinoita. Bedtime - ruusunmarjanpoisto.
  4. Päivä 4: aamiaismassan massalle, tattarille maidolla ja smoothiet. Tea time - paistettu hedelmä jogurtilla. Lounas sokerijuurikkaan keittoa, paistettua kananmunaa, leivottua kesäkurpitsaa ja kermakastiketta ja hedelmäkokki. Illalliselle, vihannesten hauta marja kompotilla. Ennen nukkumaanmenoa - ryazhenka.
  5. Päivä 5: Vihannesten soseen, mantelikakkujen ja valkoisen teen aamiainen. Snack - smoothie. Lounaalle, keitto tattari kasvissyöjä liemi, vihannesten sekoitus, haudutettu muna. Illallinen - paistettu kananrinta, jossa on kasvis koriste, musta tee hunajalla. Yöllä, vähärasvainen jogurtti.
  6. Päivä 6: Aamiaiseksi, keitettyjä perunoita, paistettua kananmunaa, pehmeää juustoa, paahtoleipää, kompottia. Turvallinen, - raejuusto ja smoothiet. Lounas kasvissyöjä borssilta, viipaloiduista vihanneksista, kompotista. Illallisella leivottuja vihanneksia, joissa on riisipuuroa, paahtoleipää ja makeuttamatonta teetä. Ennen nukkumaan menoa sourdough ja kuivatut aprikoosit.
  7. Päivä 7 (vaihtoehto 1): tattarin aamiainen, haudutetut munat, salaatti valikoituja vihanneksia, maustettu jogurtilla, valkoinen tee. Snack - hapan juoma. Lounaalle, liemi vihanneksia, röyhelöitä, keitettyä rintaa. Illallinen - paahtoleipää, pehmeä juusto ja musta tee hunajalla. Yö - juurisikurin juoma. Päivä 7 (vaihtoehto 2 - purkaminen): päivän aikana 500 grammaa raejuustoa ja litra kefiiriä tai puolitoista kiloa hedelmiä sallituista luetteloista. Juomasi vettä tulee nostaa 3 litraan päivässä.

Reseptin vaihtoehdot

Alla on joitakin reseptejä, jotka sopivat kihti-ruokavalioon. Niitä voidaan vaihtaa tai korvata määritellyissä suosituksissa.

  • Kasvissupupit. Astia vaatii kukkakaalia, yhden porkkanan, 300 gramman vihreitä herneitä, sipulia sekä mausteita ja mausteita. Kasvinosa hienonnetaan ja keitetään vedessä noin 20 minuuttia. Kukkakaali on jaettu kukintoihin ja asetetaan liemeen yhdessä herneiden kanssa. Keitto keitetään pehmeisiin ainesosiin, lisätään sitten mausteita ja yrttejä.
  • Kerma keitto. Tarvitaan yksi porkkana, sipuli pää, samppanjaseeni, sitruunamehu, rakeinen sokeri, auringonkukkaöljy ja vähärasvainen kerma. Vihannekset ja sienet leikataan ja haudutetaan kattilassa voissa noin 8 minuuttia. Kun seos on asetettu sekoittimeen ja murskattu perunamuusia. Keittoon lisätään sitruunamehua ja sokeria, minkä jälkeen seos kiehuu. Ennen tarjoilua kerma häiritsee.
  • Höyrytettyjä kanan lihapullia. Tarvitset puoli kanafileetä, sipulipää, 35 ml maitoa, 155 grammaa keitettyä riisiä, 75 grammaa leipää, raakamuna, pippuri, mausteet ja vihreät. Gravy: kaksi porkkanaa, lasi kananlientä, sipulipää, kasviöljy, kaksi ruokalusikallista hapanta kermaa, lusikallinen jauhoja. Fillet, sipuli, muna, leipä (aiemmin kastettu maidossa) ja tilli jauhetaan lihamyllyssä. Valmistettuun seokseen lisätään keitettyjä riisiä, suolaa ja jauhelihaa. Kun lihapullat on rullattava ja kypsennettävä pari noin 7 minuuttia. Kastiketta varten paista sipulit ja porkkanat ja kaada liemi. Lisää jauhoja, suolaa ja kermavaahtoa seokseen. Lämmitetään kastike, sinun täytyy laittaa lihapullat siihen ja hauduta vielä viisi minuuttia. Ennen tarjoilua koristele astia vihreillä.
  • Säilöjuusto. Ainesosat: 3 raakamunaa, 110 grammaa mannasuuria, sama määrä sokeria, 500 grammaa raejuustoa, 210 grammaa kermavaahtoa, rusinoita, suolaa, soodaa ja sitruunamehua. Kaikki ainesosat sekoitetaan perusteellisesti. Lusikka soodaa kaadetaan sitruunamehulla ja sitten asetetaan mannasuurimon pohjaan. Valmis massa kaadetaan leivontaan ja laitetaan uuniin, esilämmitetty 170 asteeseen. Paista tarve kultaiseen kuoreen päälle.
  • Jelly kermasta. Tarvittava: litra vähärasvaisen hapan kermaa, lasillinen maitoa, 90 grammaa sokeria, 1,5 ruokalusikallista gelatiinia. Gelatiini on kaadettava puoli lasi maitoa ja annettava turvota. Kiehauta loput maitoa liuottamalla sokeri sinne. Laita seos lämpimässä maidossa gelatiiniin ja vaivaa kunnes se on täysin liuennut, sitten jäähdytä hieman. Lisää viileässä seoksessa kermavaahtoa ja jätä jääkaappiin, kunnes se kovettuu. Voit maalata jälkiruoan sokerijuurikkaan mehulla tai kaakao-lusikalla.
  • Keittäminen luonnonvaraisten ruusujen. Se kestää 100 grammaa ruusunmarjoja ja yhden litran vettä. Ennen ruoanlaittoa dogrose murskataan ja laitetaan kattilaan. Viipaloidut hedelmät kaadetaan täydellä tilavuudella vettä ja sitten kiehuvat. Sitten liemi poistetaan lämmöstä ja infusoidaan 12 tuntia. Voit maistaa voit lisätä sokeria. Juo keittäminen on enintään 0,5 litraa päivässä.

Kihti ehkäisevät toimenpiteet

Kihti ja seuraavien pahenemisten ehkäiseminen on:

  • samanaikaisten patologioiden hallinta - taudin puhkeamisen provosaatit - valtimon verenpaine, lihavuus ja ateroskleroosi;
  • kehoon muodostuneiden uraattien määrän vähentäminen - kasvainten tai autoimmuunisairauksien oikea hoito;
  • erittyvän virtsahapon määrän lisääminen - oikea juomatila, virtsatieteen sairauksien hoito.

Tällöin ennaltaehkäisy on pääasiassa vähäpuhdas ruokavalio kihtiä varten, joka rajoittaa lihavalmisteita, teetä, kaakaota, palkokasveja, suklaata ja bingeä (erityisesti olutta - typpi- ja puriinialustojen lähde). Tällainen ruokavalio edistää pienempää puriinien saantia ulkopuolelta, mikä johtaa stabiiliin remissioon (pahenemisvaiheiden puuttumiseen), laihtumiseen ja metabolian normalisoitumiseen.

Kun yhteiskunta kehittyy, kihti on jo pitkään lakannut olemasta "aateliston tauti". Elintarvikkeiden runsaasti on tullut keskeinen tekijä taudin esiintymisessä kaikissa väestönosissa. Samaan aikaan sairaus on monimutkainen niin kutsutuilla "sivilisaatiotaudeilla" - lihavuudella ja ateroskleroosilla. Tästä syystä tarvitaan oikeaa tehonkorjausta.

Muista, että kihti-ruokavalio ei ole ruoka-suositus, vaan osa hoitoa!

Ruokavalio kohonnut virtsahappo: mitä ei voi syödä kihti?

Ihmiset alkoivat tänä aikana useammin sairastua kihti. Negatiiviset tekijät tulivat positiivisemmiksi. Ulkoiset tekijät - ympäristön saastuminen, elämän sosiaaliset olosuhteet, stressin vaikutus, huonolaatuinen ruoka, päiväretket.

Tämä sairaus vaikuttaa enemmän miehen sukupuoleen kuin naaras. Miehet kohtelevat terveyttään vähemmän vastuullisesti.

Naishormonit vaikuttavat positiivisesti virtsakiteiden poistumiseen kehosta, koska naaraspuoli kärsii vähemmän. Useimmat taudin tapaukset ilmenevät vaihdevuosien jälkeen, kun hormonit eivät toimi tehokkaasti.

Kihti kuin nivelsairaus

Kihti - sairaus, jossa kehon aineenvaihduntaprosesseja rikotaan, virtsahappokiteiden kerrostumista nivelissä. Ensimmäinen, joka kuvasi kihtiä, oli Thomas Sindegam vuonna 1865. Hän itse läpäisi tämän salakavalan taudin.

Kihti on krooninen sairaus, että jos ruokavaliota ei noudateta ja alkoholia käytetään väärin, siitä tulee akuutti. Tällä taudilla ei ole mitään tekemistä ortopedisten sairauksien kanssa. Elimistön aineenvaihduntaprosessit häiriintyvät munuaissairauksien taustalla, ja lopulta on virtsahapon kertyminen pehmeisiin kudoksiin ja sitten niveliin.

Kliiniset kihtiä leimaavat vakavan niveltulehduksen uusiutuminen ja solmujen esiintyminen (tophi). Suolojen pitoisuus veressä (hyperurikemia) kasvaa, koska munuaiset eivät selviydy niiden poistumisesta kehosta.

Miehillä diagnoosi on todettu edistyneissä vaiheissa, koska he tulevat lääkärin puoleen, kun vakavia kipuja on jo esiintynyt ja nivelten ilmeinen epämuodostuma näkyy. Lapsilla munuaisten vajaatoiminta tapahtuu myöhemmin. Tämä tauti vaikuttaa käsivarsien ja jalkojen niveliin.

Kihti-oireet

Akuutti kohtaus nuorilla on harvinaista, sitä yleensä välittää virtsahapon ensisijainen tai toissijainen vika.

Kihti-oireet ovat:

  • Akuutti nivelkipu (koko peukalo jalalla).
  • Solmut (virtsahapon pitoisuus).
  • Vaikuttavien nivelten turvotus.
  • Punoitusta kiteiden klusterin ympärillä.
  • Kehon lämpötilan nousu.
  • Vilunväristykset.
  • Erittely.

Kipu oireyhtymä saavuttaa huipun aamulla tai yöllä, kestää 3-7 päivää. Tämä tila johtaa epämukavuuteen ja liikkumisen rajoittamiseen. Hyökkäykset ovat niin vahvoja, että potilas menettää toivonsa elpymisestä.

Koko elämän toiminta on suuri kysymys. Tophin tuhoutuessa on näkyvissä urean valkoisia kiteitä. Komplikaatio voi olla virtsatulehdus. Äkilliset kivut nivelessä tulisi varoittaa, ne voivat olla ensimmäisiä oireita kihti. Tämän taudin ulkonäkö aiheuttaa henkilön pysyvän ruokavalion ja päivittäisen hoito-ohjelman parissa välttääkseen akuutteja kivun hyökkäyksiä.

Kiireen syyt

Lääkärit määrittelevät seuraavat syyt:

  • Virtsahappokiteiden kertyminen veressä ja koko urean määrän eliminointi.
  • Ympäristön kielteinen vaikutus.
  • Väärä ruokavalio.
  • Perinnöllisyys.
  • Munuaiset eivät selviydy toiminnoista.
  • Alkoholin väärinkäyttö.
  • Kehon, erityisesti raajojen, ylilämpötila.

Ruokavaliota noudattamalla voit nähdä virtsahapon merkittävän vähenemisen biokemiallisessa analyysissä. Kun henkilö kuluttaa kaikkia tuotteita (sallittuja ja rajoitettuja), rajoittamattomina määrinä, urea saavuttaa maksimaalisen suorituskyvyn. Tässä tapauksessa kivun hyökkäyksen paheneminen.

Kihtihoitomenetelmät

Hoito koostuu seuraavista periaatteista:

  • Sallittu ruokavalio ja sairaus.
  • Huonojen tapojen hylkääminen.
  • Nousevan nestemäärän nostaminen.
  • Akuutin kivun avulla voit laittaa kylmän ja laittaa kärsivän raajan kohotettuun asentoon.
  • Lääke (kivunlievitys).
  • Menettelyt fysioterapiahuoneessa.
  • Kirurginen toimenpide.

Vahva kipu voi tarjota ensiapua:

  • aseta kärsitty jalka kohotetussa asennossa, veren virtaus auttaa vähentämään kivun voimakkuutta;
  • levitä nivelen päälle, tee kompressit Vishnevskyn voidella tai dimexidillä;
  • vähentää ruokavalion monimuotoisuutta;
  • nesteen käyttö maksimoimaan (sitruunamehu, liemi lonkat, hyytelö, maito, kivennäisvesi).

Oikean ravitsemuksen perusteet kihti

Kihti-taudin ravitsemusperiaatteet ovat hoidon perusta:

  • Noudattamalla kotona ruokavalioa potilas tuntee pian helpotuksensa.
  • Syöminen perustuu kaikkien kehon prosessien asianmukaisen toiminnan edellyttämien ravintoaineiden rikastamiseen. Sellaisen diagnoosin sairaalahoitoa ei tarvita.
  • Tuotteita, jotka sisältävät runsaasti purineja, ei sallita. Kasvisruoka on hyvin samanlainen kuin kihti. Ruoanlaitossa ei ole vaikeuksia, vaan on välttämätöntä säilyttää perustarpeet tuotteiden valinnassa ja lämpökäsittelyssä.
  • Ravintoa tarkkailemalla analyysit palautuvat normaaliksi. Ruokavalion rikkoutuminen virtsahapon taso nousee. Lääkäri määrää ruokavalion anamneesin keräämisen jälkeen. Muista ottaa huomioon kunkin henkilön ikä, terveys ja yksilölliset ominaisuudet.
  • Ateria tulisi jakaa useisiin vastaanottoihin (5-6 kertaa) päivässä. Ne perustuvat samojen elintarvikkeiden syömiseen (yksi peruna tai vain omenat). Erittäin hyödyllinen riisi-omena ruokavalio: keitetään 75 grammaa riisiä ja syödä pieninä annoksina, vihreitä omenoita, raakoja ja paistettuja, voi olla kompotteja (ilman sokeria).
  • Ammatillinen toiminta vaikuttaa miesten ruokavalioon. Mielenterveys vaatii 2700 kaloria. Fyysisen aktiivisuuden omaavien ihmisten ravitsemusarvon tulisi olla noin 4500 kaloria.
  • Urheilijoille yksilöllisesti kehitetty ruokavalio, koska lihasten (proteiinin) rakenteen tarve on tärkeää. Iän myötä fyysinen aktiivisuus vähenee, ja sen jälkeen ruoan kaloripitoisuus on pienempi.

Ravitsemus ei saa vaikuttaa kehon määrään, vaan laatuun. Elintarvikkeiden ei pitäisi ainoastaan ​​tyydyttää nälän tuntoa, vaan varoittaa myös taudin esiintymisestä.

Asianmukaisessa ravinnossa tärkeintä on noudattaa kaikkia sääntöjä:

  • Elintarvikkeiden valinta ei ole sallittujen tuotteiden rajoissa
  • Elintarvikkeiden pitäisi mahdollisuuksien mukaan olla luonnonmukaisia.
  • Asianmukainen käsittely ja valmistelu.
  • Ruoan syöminen on kiellettyä.
  • Makeiset, makeat hiilihapotetut juomat, puolivalmiit tuotteet eivät kuulu.
  • Syö terveellisiä aterioita.

Hyödyllisin tapa käsitellä ruokaa: kiehauta, höyry, hauduta, paista.

Taulukko kielletyistä kielletyistä ja sallituista tuotteista

Tämä sallittujen ja kiellettyjen tuotteiden taulukko auttaa henkilöä suuntautumaan valikonsa kehittämiseen.

Kihti Diet: Perinteiset ja uudet ruokavalion ohjeet

Keskiajalla kihtiä kutsuttiin "kuninkaiden ja aristokraattien taudiksi", ei pelkästään tieteellisiä teoksia omistettu, vaan myös laulanut lyyrisiä teoksia. Syynä tähän on taudin yleisyys ihmiskunnan "parhaiden edustajien" keskuudessa. Tauti on perinteisesti ollut mukana niillä, jotka voivat varaa syödä paljon ja syödä hyvin, juoda suuria määriä alkoholia, eli hallitsijoita, tietää, virkamiehet lähellä tutkijoiden ja taiteilijoiden tuomioistuinta.

Taudin ominaisuudet

Kihti ilmenee lisääntyneenä virtsahapon muodostumisena elimistössä ja sen kiteiden (natriummonouraattien) kerrostumiseen kudoksiin. Useimmissa tapauksissa ne asettuvat niveliin ja aiheuttavat tulehduksen, turvotuksen ja hellyyden.

oireet

Kihti-oireet ovat tyypillisiä, mutta valitettavasti vakavien oireiden aikana sairaus muuttuu peruuttamattomaksi. Ensimmäisessä vaiheessa se kehittyy asymptomatisesti, huomaamattomasti. Kehitystodennäköisyyttä on mahdollista selventää vain verikokeella, jossa tulee havaita kohonneen virtsahapon tason. Mutta tässäkin tapauksessa on väärin puhua taudin yksiselitteisestä läsnäolosta, koska virtsahapon tason nousu voi liittyä muihin sairauksiin, kuten virtsatulehdukseen, tulehdusprosessiin ja tuumorin muodostumiseen.

Kihti ilmenee vain silloin, kun niveliin kerääntyy riittävän suuri määrä natriummonuraattikiteitä. Tämä aiheuttaa akuuttia kihti-niveltulehdusta, jota voidaan käsitellä vain intensiivisen hoidon avulla. Pahoinvointiaikana potilaalle on osoitettu sairaalahoitoa, kun taas välitilanteessa saavutetaan korjaava ruokavalio kihtiä varten virtsahapon tason normalisoimiseksi elimistössä.

syitä

On olemassa näkemys, että kihti on taipumus määrittää geneettisesti. Ruokavalio ja elämäntapa ovat kuitenkin vaikuttavimpia taudin kehittymisessä. Nykyaikaiset tieteelliset tutkimukset ovat vahvistaneet päivittäisen ruokavalion välitöntä suhdetta kihtien esiintymistiheyteen ja sen ilmentymisen intensiteettiin.

Taudin pääasiallisia syitä pidetään kahdennenkymmenennen vuosisadan tärkeimpinä "piiskaina".

  • Lihavuus. Viime vuosina kihti on kasvanut eksponentiaalisesti. Yleensä kehittyneiden, vauraiden maiden asukkaat kärsivät taudista. Tutkimusten mukaan tapausten lukumäärä on viimeisten viidentoista vuoden aikana lisääntynyt 3-8 kertaa sekä selkeä taipumus väestön lihavuuteen. Liiallinen painonnousu auttaa käyttämään suuria määriä lihaa, äyriäisiä, rasvaisia ​​elintarvikkeita ja pikaruokaa, olutta. Yhdessä istumattoman elämäntavan kanssa tämä johtaa insuliiniresistenssiin (solujen immuniteettiin) ja valtimon verenpaineeseen. Nämä olosuhteet aiheuttavat virtsahapon tuotantoa elimistössä. Useiden amerikkalaisten ja kiinalaisten tutkijoiden vuosina 2002–2005 tekemien tutkimusten mukaan liikalihavuus ja ylipaino lisäävät huomattavasti kihtiä.
  • Alkoholin vastaanotto. Taudin esiintyminen liittyi alkoholin toistuvaan käyttöön keskiajalla. Nykyaikaisessa historiassa tämä suhde on vahvistettu empiirisesti. Vuonna 2004 julkaistiin tulokset alkoholin vaikutuksesta kihti- kehitykseen miehillä. Kolme amerikkalaista asiantuntijaa H. Choi, K. Atkinson ja E. Karlson ovat keränneet tietoja yli viidenkymmenen tuhannen amerikkalaisen havainnoista. Tänä aikana seitsemänsataa kolmekymmentä henkilöä, jotka käyttivät säännöllisesti alkoholia, kehittivät kihtiä. Tutkijat ovat havainneet, että taudin suora suhde ei koske kaikkia alkoholijuomia, vaan olutta ja vahvaa alkoholia, kuten satamaviiniä ja vastaavia juomia. Samaan aikaan juomaveden vaikutusta kihti on ilmaantunut.
  • Elämäntapa Moderni lähestymistapa kihti antaa meille mahdollisuuden tulkita tätä tautia taloudellisesti kehittyneillä alueilla asuville ihmisille. Tämän johtopäätöksen tekivät kiinalaiset asiantuntijat Z. Miao ja C. Li vuonna 2008 tehdyn tutkimuksen tuloksena. Siihen osallistui viisi tuhatta ihmistä kaupunki- ja maaseutualueilta. Tutkijat totesivat, että taudin esiintyvyys kaupungeissa on 13 kertaa enemmän kuin kylissä. Syy tähän on alueiden taloudellisen kehityksen taso ja "sivilisaation etujen" saatavuus tietylle henkilölle.

Kussakin tapauksessa ruokavalio vaikuttaa suoraan taudin esiintymiseen. Siksi kihtiä koskeva asianmukainen ravitsemus on kiireellinen kysymys sen ilmenemismuotojen, tulehduksellisten tapahtumien heikentymisen ja akuutin niveltulehduksen uusiutumisen ehkäisemiseksi.

Kihti ruokavalio säännöt

Kiinnittämisen ja remissioiden aikana kihtiä sisältävä ruokavalio ei saisi sisältää elintarvikkeita, joissa on runsaasti puriineja. Nykyisten terapeuttisten suositusten mukaisesti puriinien määrän vähentäminen ruokavaliossa vähentää virtsahappotuotannon määrää.

Mitä ei

Suurin määrä puriineja on ominaista proteiinituotteille. Siksi luettelo tuotteista, joita on rajoitettava, näyttää vaikuttavalta.

Ruokavalio ja ravitsemus kihti - mitä voit ja ei voi syödä, taulukko tuotteita, valikko viikon

Elintarvikkeiden, jotka muodostavat henkilön päivittäisen annoksen, tulisi sisältää elintarvikkeita, joilla on suuri määrä hyödyllisiä aineita keholle. Hyödyllisiä reseptejä vain auttaa meitä pysymään terveinä ja houkuttelevina iästä riippumatta. Kuitenkin, jos ruokavalio ei ole tasapainossa tai ruoansulatuskanavassa on runsaasti rasvaisia, mausteisia tai raskaita aterioita, ihmisen aineenvaihdunta voi olla häiriintynyt ja virtsahapposuolat kertyvät elimistöön. Tämä koskee erityisesti miehiä. Näiden suolojen lisääntynyt pitoisuus johtaa niveltulehdukseen, jota kutsutaan kihtiiksi.

Yleinen kuvaus ruokavalion patologiasta ja periaatteista

Tärkeää tietää! Lääkärit ovat järkyttyneitä: ”On olemassa tehokas ja edullinen korjaustoimenpide nivelkipuille.” Lue lisää.

Kihti on nivelkrooninen sairaus, johon liittyy melko voimakas kipu ja muut vastenmielisyyden oireet. Luonnollisesti on välttämätöntä hoitaa hoitoa, koska potilaan elämänlaatu heikkenee merkittävästi ja liikkuvuus on vähäistä. Selviytyä patologiasta on mahdollista kotona, jos noudatat kaikkia lääkäreiden suosituksia. Ensisijainen ruokavalio kihti-potilaalle. Samaan aikaan lääkärin määräämää annosta tulee seurata paitsi taudin pahenemisessa myös remissiossa. Joka päivä sinun täytyy katsella ruokavaliota. Oikea ravitsemus kihti on ihmisten terveyden pantti ja takuu akuutin patologian vähentämiselle.

Kihti on sairaus, joka liittyy kehon aineenvaihduntaan. Näin ollen tasapainoinen ruokavalio kihti on erittäin tärkeää hoidon kannalta. Taudin syy on lisääntynyt virtsahapon pitoisuus elimistössä, jonka suolat ovat saostuneet niveliin. Ruokavalio, jota on noudatettava joka päivä, voi vähentää sen määrää veressä, koska munuaiset eivät pysty selviytymään tästä itsestään.

Taudin oireet

Yleisimpiä kihtiä esiintyy yli 40-vuotiailla miehillä. Naisilla patologia kehittyy postmenstruaalisen jakson alkamisen myötä. On huomattava, että kihti voi vaikuttaa lähes kaikkiin niveliin, mutta se esiintyy useimmiten jaloissa.

Jos ruokavaliota ei havaita kihti-oireiden alkamisen aikana, voi joskus esiintyä relapseja, koska tautia ei voida täysin parantaa.

Kihti on alkanut hyvin. Usein kipu näkyy yöllä. Uriinihapposuolat sijoitetaan ensin varpaiden, polvien ja jalkojen suuriin niveliin. Kihti-oireita esiintyy yleensä hyvin voimakkaasti, joten kihtiä on vaikea sekoittaa muihin nivelsairauksiin. Jos kihtiä hoidettaessa kotona ei noudateta ruokavaliota, patologia voi levitä kaikkiin niveliin.

Virtsahapposuolojen lisääntynyttä pitoisuutta havaitaan paitsi itse artikulaatiossa, myös nivelsiteissä, rustokalvoissa, jotka aiheuttavat tulehdusta. Luonnollisesti yhden päivän kihti voi ilmetä täysipainoisesti. Patologialla on seuraavat oireet:

  • voimakas kipu;
  • ihon punoitus vaikutusalueella;
  • paikallisen lämpötilan nousu;
  • turvotus.

Sairailla miehillä oireet esiintyvät yleensä varhain aamulla tai keskellä yötä. Akuutti aika voi kestää yhden päivän tai yli 3 päivää. Päivän aikana kihti saattaa oireet jonkin verran vähentää niiden voimakkuutta, vaikka kipu lisääntyy taas illan alkamisen myötä. Tässä tapauksessa mies voi puhua ruokavalion rikkomuksista, jonka lääkäri yleensä kehittää kihtiä varten.

On muitakin taudin oireita: käsissä tai jaloissa esiintyy luita. Vaikka miehillä on kihtiä tai naisia, potilaan on otettava yhteyttä lääkäriin. Tämä antaa mahdollisuuden tehdä tarkan diagnoosin, aloittaa asianmukaisen hoidon ja tehdä oikean ruokavalion.

Tasapainoinen ruokavalio, jossa kehitetään kihti, auttaa unohtamaan pahenemista pitkään.

diagnostiikka

Diagnoosi käsittää kihti-, röntgenkuvaus- ja laboratoriotutkimusten veren ja virtsan visuaalisen tarkastuksen. Röntgensäteet voivat määrittää nivelen tilan, osteofyyttien läsnäolon. Laboratoriotestit tarjoavat mahdollisuuden havaita virtsahapon lisääntyneen määrän veressä. Potilaan kihti-oireet ja oireet auttavat määrittelemään riittävän hoidon. Riippuen virtsahapon pitoisuudesta potilaan kehossa, hänelle voidaan määrätä lääkkeitä sen poistamiseksi.

Ruokavalion periaatteet

Voit päästä eroon taudista kotona, koska sairaalassa ei ole tarvetta. Hoitoon liittyy oikean ruokavalion noudattaminen - ruokavalio, joka, kun kihti on tärkein hoitomenetelmä ja uusiutumisen ehkäisy. Näytteen ruokavalio valikosta kihti on lääkäri, ottaen huomioon kehon yksilölliset ominaisuudet ja niihin liittyvät sairaudet. Sen pitäisi pyrkiä poistamaan virtsahapon lisääntynyt määrä kehossa sekä patologiset merkit. Tätä varten miehen on tarkistettava ruokavalionsa joka päivä ja noudatettava tiettyä ruokavaliota.

Kihtiä sisältävillä tuotteilla ei pitäisi olla puriinien koostumusta, joka muunnetaan virtsahapoksi (taulukko kielletyistä ja sallituista tuotteista esitetään alla). Tällaisten tuotteiden luettelo sisältää lähes kaikki vihannekset ja hedelmät, joten kihti-potilaiden ruoka on pääosin samanlainen kuin kasvissyöjien ruokalista. Kihti reseptejä kihti ei ole monimutkainen tai monimutkainen, mutta ne on valmisteltava kunnolla, ja kaikki ainesosat ruokavalio on otettava luettelosta taulukossa sallittujen tuotteiden.

Kihti-lääketieteellinen ravitsemus auttaa potilasta nopeasti eroon epämiellyttävistä ja tuskallisista oireista kotona. Rasvojen tai mausteisten ruokien käyttö voi kuitenkin aiheuttaa riittävän nopeasti kehon uusiutumisen ja virtsahapon lisääntyneen määrän. Esimerkiksi puriinien enimmäismäärä sisältää kahvia, jonka käyttö voi laukaista hyökkäyksen. Alkoholi voi myös myötävaikuttaa tähän, etenkin olut- ja viinipohjaisiin juomiin, joten ne on jätetty ruokavalioon.

Asianmukainen ravitsemus kihti tai paheneminen tulisi suorittaa joka päivä. Koska on tarpeen käsitellä kotona, potilaan on oltava valmis eroon taudin oireista ja tahdonvoima ei häiritse ruokavaliota. Kiipeilyn sallittujen elintarvikkeiden taulukko sekä alla esitetyt reseptit auttavat luomaan yksilöllisen valikon ottaen huomioon kaikki organismin ominaisuudet ja potilaan patologian.

Ruoka kihtihoidon aikana voi olla maukas ja monipuolinen. Ravitsemus, jonka on täytettävä kehon vaatimukset, ei tarkoita, että rajoitukset olisivat liian tiukat, mutta se edistää osaltaan oikeaa elämäntapaa.

Mitä ei syödä kihti

Jos potilaalla on jalkojen nivelen vaurio, on tarpeen selvittää, mitä kihti ei voi syödä. Tosiasia on, että ruokavalion aikana joitakin elintarvikkeita (jopa hedelmiä) ei suositella, koska ne sisältävät tietyn määrän puriineja. Parantaa tai ainakin poistaa oireita ilman asianmukaista ravintoa on mahdotonta. Seuraava taulukko osoittaa, että et voi syödä kihtiä.

Taulukko 1. Kiellettyjä elintarvikkeita kihtiä varten

Ne tuotteet, joita luettelossa on, et voi syödä jalkojen kanssa joka tapauksessa. Tämän taulukon tulisi aina olla käsillä ruoanlaiton aikana.

Viime aikoihin saakka lääkärit ovat epäillyt, voiko syödä tomaatteja kihtiä varten. Tosiasia on, että nämä elintarvikkeet toimitetaan ruokavaliossa, vaikka ne sisältävät puriineja (oksaalihappoa). Tomaattien määrä on kuitenkin niin vähäinen, että niitä ei ole mahdollista syödä vaan myös hyödyllistä. Tomaatit sisältävät runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja orgaanisia happoja. Nämä tuotteet tukevat koskemattomuutta hyvin. Lisäksi tomaatit sisältävät antioksidantteja ja fytonideja, jotka myötävaikuttavat tulehdusprosessin eliminoimiseen kihti.

Tomaatteja kihti voidaan syödä missä tahansa määrässä. Tosiasia on, että niillä on hyvä vaikutus kehon aineenvaihduntaan. Mikä parasta, näiden tuotteiden edulliset ominaisuudet ilmenevät lämpökäsittelyn ja kasviöljyn lisäämisen jälkeen.

Kihti tomaatit kihti voi ja pitäisi olla, he eivät satuta.

Niiden tuotteiden lisäksi, jotka ovat kiellettyjä ruokavaliossa, on myös sellaisia ​​tuotteita, joita voidaan käyttää rajoitetusti. Seuraavassa taulukossa on luettelo niistä:

Taulukko 2. Tuotteet, jotka on sallittu rajoitetussa määrässä

Varovaisuutta on myös sovellettava hunajaan. Kuten voidaan nähdä, monet elintarvikkeet ovat edelleen ei-toivottuja ruokavaliossa, jos potilas kärsii jalkojensa kihti. Ruoka voi kuitenkin olla hyvin maukasta ja monipuolista. Sinun tarvitsee vain tottua siihen, koska kihti on krooninen patologia, joka voi häiritä henkilöä koko elämänsä ajan. Siksi ruokavaliota on noudatettava tiukasti, koska jopa yksi kuppi kahvia voi aiheuttaa hyökkäyksen.

Mitä voit syödä kihti

Kihti ei ole yksinkertainen tauti, joka vaatii vastuullista asennetta ja kunnollisen ravitsemuksen periaatteiden noudattamista. Siksi sinun pitäisi tietää, mitä elintarvikkeita voit syödä ja mitkä ovat kiellettyjä. Edellisessä taulukossa oli tietoja siitä, mitä elintarvikkeita ei pitäisi käyttää, ja miksi ne vaikuttavat kielteisesti kehoon. Nyt sinun täytyy selvittää, mitä voit syödä kihti.

Taulukko 3. Sallitut tuotteet

Kihtiä varten voit syödä siemeniä ja kaikenlaisia ​​pähkinöitä jaloillesi:

Maapähkinöitä ei saa kuluttaa, koska se on runsaasti purineja. Monet potilaat eivät tiedä, onko mahdollista juoda kvasia kihtiineen. Vastaus on yksinkertainen: voit ja pitäisi. Ruokavalioon liittyy lähes kaikkien hedelmien ja vihannesten käyttö harvoin poikkeuksin. Voit esimerkiksi syödä kirsikoita kihtiä varten. Noin 20 hedelmää voidaan syödä päivässä. Hyödylliset kirsikka kompotit, mehut ja hedelmäjuomat. Puolukka kihti on erityisen hyödyllinen. Morse siitä auttaa poistamaan ylimääräistä puriinia.

On myös tärkeää ymmärtää, miten kalaöljy ja kombucha ovat hyödyllisiä kihti. Kalaöljy on ainutlaatuinen vitamiinivarasto. Se sisältää lähes kaikki kehon tarvitsemat mineraalit. Kalaöljyä myydään tänään kapseleina, joten sen ottaminen on hyvin yksinkertaista. Sen koostumuksessa aineessa on monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka tuottavat tulehdusta ehkäisevän vaikutuksen. Siksi kalaöljyä kihtiä varten on otettava välttämättä. Kuitenkin, kun otat työkalun, sinun täytyy olla varovainen, jos virtsaputkissa on kiviä.

Kuten teetä, ei ole suositeltavaa käyttää sitä. Työkalu pystyy lisäämään mahalaukun mehua. Kombuchassa on koostumuksessaan hiiva ja oksaalihappo, joka on kiellon vastaista. Lisäksi Kombucha sisältää valtavan määrän hiilihydraatteja, jotka eivät ole toivottavia lihavuuden ruokavaliossa.

Ruokavalio kihtiä jalkoilla - valikko (valmistusperiaatteet)

Ruokavalio jalkojen kihtiä varten on hoidon perusta. Ilman sitä lääkärin määräämän lääkityksen vaikutukset ovat puutteellisia ja tehottomia. Ruokavaliossa on erityinen rakenne. On suositeltavaa, että valikkoa avustaa lääkäri, joka ottaa huomioon tietyt kehon ominaisuudet.

Ruokavalioon liittyy nestemäisten tai puoliliemien astioiden käyttö, jotka sisältävät ainesosia sallittujen tuotteiden taulukossa. Valikon perustana ovat kasvis keitot, vihannes- ja hedelmäsalaatit, kompotit, kivennäisvesi (emäksinen). Ateriat on järjestettävä niin, että ne ovat murto-osia - vähintään 5 kertaa päivässä.

Potilas on velvollinen juoda päivittäin vähintään 2 litraa nestettä. Koska ruokavalio tarjoaa paastopäiviä (ne auttavat kehoa selviytymään ruoan assimilaatiosta ja virtsahapon oikea-aikaisesta eliminoinnista), jolloin potilas ei syö mitään ruokia lukuun ottamatta kasvisalaattia.

Asianmukainen ravitsemus kihti sisältää käytön kasvisruokia. Tällöin otetaan huomioon oireyhtymien esiintyminen potilaassa. Esimerkiksi hänellä on kohonnut kolesterolitaso, joten hänen ei pitäisi syödä keltua.

Diabeteksen tapauksessa on otettava huomioon monia tekijöitä. Tällaisten potilaiden on esimerkiksi rajoitettava leipomo- ja jauhotuotteiden käyttöä. Samalla valikosta on poistettava makeita ruokia ja sokeria. Myös diabeteksen kanssa ei ole toivottavaa käyttää hunajaa.

Jalat on usein yhdistetty lihavuuteen. Tässä tapauksessa tiukkaa ruokalistaa rajoittaa valikko merkittävästi. Tosiasia on, että liikaa ruumiinpainoa haittaa nivelille. Tässä tapauksessa sallittujen tuotteiden luettelo ei sisällä lihaa ja kalaa. Tällainen ruokavalio tarjoaa useampia pitoaikoja. Joskus niiden määrä voi nousta 4 kertaa viikossa.

Laihtumiseen kihti, joka on paikallistettu jaloille, ei pitäisi olla terävä, koska se vahingoittaa kehoa enemmän. Valikon reseptien tulisi olla sellaiset, että paino ei mene liian nopeasti. Ateriat eivät vähene täyteen nälkään. Tässä tapauksessa potilaan kihti on huomattavasti huonompi.

Kehon puhdistus ei tapahdu, jos se ei saa kaikkia tarvittavia aineita edellä mainitun luettelon tuotteista, henkilön energiantarpeet eivät ole täysin tyytyväisiä. Tässä tapauksessa kehon omat proteiiniyhdisteet kulutetaan. Tämän vuoksi virtsahapon määrä kasvaa, se on kerrostunut synoviaalisessa nesteessä ja provosoi tulehdusprosessin.

Valikossa on seuraavat periaatteet:

  1. Erilaisten ruokien valmistuksessa on käytettävä mahdollisimman vähän suolaa, mikä edistää uraattien esiintymistä kudoksissa.
  2. Kulutetun nesteen määrää tulisi lisätä. Tämä mahdollistaa virtsahappoyhdisteiden nopean poistamisen kehosta.
  3. Reseptien tulee olla sellaiset, että niiden kokonaiskaloripitoisuus on pieni.
  4. Tomaatteja ei pidä täysin sulkea pois.
  5. On toivottavaa kokonaan hylätä majoneesi, eläinrasva ja unohtaa alkoholi ikuisesti. Jos potilas on gourmet ja rakastaa niitä ruokia, joihin viiniä lisätään, niin tällaiset reseptit tulisi jättää valikosta.
  6. Jos potilas ei lopeta teetä tai kahvia, kihti voi toistua ja kipu pahenee.

On mahdotonta ylikuormittaa - tämä on ylimääräinen kuormitus virtsajärjestelmälle.

Kuten näette, ruokavalio, jossa on taudin kaltainen kihti, ei ole lääkäreiden kapina, vaan välttämättömyys. Potilaan on tiedettävä, mitkä tuotteet voidaan kuluttaa ja mitkä eivät. Siksi sairailla miehillä pitäisi olla kärsivällisyyttä, lopettaa huonot tavat ja ottaa heidän terveytensä.

Ruokavalio kihti: taulukon numero 6

Esitettyä tautia ei voida täysin parantaa, varsinkin jos se esiintyy lihavuuden tai diabeteksen yhteydessä. Antipuriini-ruokavalio numero 6 kihtiä varten auttaa kuitenkin poistamaan pahenemista tai vähentämään uusiutumisten määrää. Se on suunniteltu viikon ajaksi, vaikka voit pysyä siinä jatkuvasti.

Jopa "laiminlyötyjä" ongelmia nivelissä voidaan parantaa kotona! Vain älä unohda, että se on kerran päivässä.

Ateriat sisältävät tällaisia ​​ominaisuuksia:

  1. Kaikki elintarvikkeet, jotka sisältävät suuren määrän puriineja ja oksaalihappoa, on kokonaan pois valikosta.
  2. Taulukossa 6 on esitetty kohtalainen suolanotto. Joissakin vaikeissa tapauksissa tämä tuote on kokonaan poissuljettu.
  3. Alkaliset elintarvikkeet lisätään viikkovalikkoon: vihannekset, maito.
  4. Vapaan nesteen saannin määrä kasvaa merkittävästi, jos tietenkin ei ole vasta-aiheita sydämestä ja verisuonista.
  5. Taulukossa 6 esitetään myös eläinproteiinien ja tulenkestävien rasvojen väheneminen valikossa.

On tärkeää! Jos lihasten monimutkainen jalka on kiihtynyt, niin ne elintarvikkeet, jotka sisältävät suuria määriä hiilihydraatteja, eivät kuulu ruokavalioon.

Myös ruokavalion proteiinipitoisuus on vähennettävä 0,8-1 g: aan kilogrammaa kohti. Tämä lopettaa käytännössä virtsahapon tuotannon, joka lopettaa kierteen pahenemisen jaloissa.

On olemassa erityinen taulukko kaikista aineista, jotka on nautittava, kun käytetään ruokavalion numeroa 6:

Taulukko 4. Elimistöön pääsevien aineiden ruokavalion numero 6

Hoitava lääkäri allekirjoittaa klassisen seitsemän päivän ruokalajin jalkoihin. Viikon taulukon vaihtoehdot numero 6 voivat olla useita. Ruoka ei eroa toisistaan. Ruoka keitetään tavalliseen tapaan, astioiden lämpötila on normaalia. Lihaa ja kalaa on parempi keittää, mutta liemi tulee kaataa, koska se sisältää kaikki näistä tuotteista peräisin olevat puriinit. Sama koskee sieniä.

Taulukon numeron 6 valikko viikolla kihtiä varten on yksi päivä purkamisesta. Tällaisen ruokavalion tulos on ravitsemuksen normalisointi, puriinin metabolian stabilointi, virtsahapposuolojen määrän vähentäminen. Taulukossa 6 voit myös vähentää merkittävästi ruumiinpainoa, eliminoida jalkojen nivelten tulehdusta ja kipua ja vähentää pahenemisolosuhteiden toistumisen todennäköisyyttä. Kuitenkin ennen kuin aloitat tämän ruokavalion, sinun on otettava yhteys lääkäriin.

Huolimatta jäykän kehyksen puuttumisesta ruokavaliossa taulukko 6 ei ehkä sovi kaikille. Millainen vaikutus tällaisella ravinnolla voi olla potilaaseen riippuu hänen ruumiinsa ominaisuuksista, kihti. On tärkeää! Jos potilaassa esiintyy virtsahapposuoloja, on lääkärin kuuleminen pakollista. Jos potilas on liikalihava, hänet voidaan liittää taulukkoon 8, jossa säädetään tiukemmasta sallittujen tuotteiden luettelosta.

Yhdenmukaisesti ruokavalion kanssa 6 ennen nukkumaan menoa juo 200 ml nestettä.

Ravinto kihti kiihtymisen aikana

Kihti-ruokavalio pahenemisvaiheen aikana auttaa pääsemään eroon epämiellyttävistä tuskallisista oireista ja palauttamaan liikkuvuuden, jonka ihminen menettää tulehduksen kehittymisen aikana. Valikosta voit jättää kokonaan pois lihaa ja kalatuotteita. Kihti-ravitsemus mahdollistaa paastopäivien pidemmän pitämisen (joka toinen päivä).

Tällä hetkellä voit syödä vain vihanneksia ja hedelmiä. Kun jalkojen kipu on kadonnut ja turvotus poistettu, voit siirtyä tavalliseen seitsemän päivän valikkoon. Tiukka ruokavalio kiihtyvyyden lisäämiseksi kestää enintään 3 päivää. Aterioiden tulisi olla usein ja murto-osia, jotta ruoansulatusjärjestelmä ei ylikuormitu, vaikka mahalaukun lataaminen tällaisilla valikoilla on mahdotonta.

Niinpä pahenemisen aikana voit käyttää seuraavaa yhden päivän valikkoa:

  1. Tyhjään vatsaan - puoli lasillista esilämmitettyä emäksistä kivennäisvettä tai liemi lonkat (voit käyttää sikuria).
  2. Aamiainen - puoli tarjoilua kaurapuuroa (sen pitäisi olla ohut), lasillinen maitoa.
  3. 11 tuntia - 1 lasillinen omenamehua. Sen sijaan voit syödä raakoja omenoita (1 kpl.).
  4. Lounas - keitetty vihannesten keitto (puolet tarjoilusta), maitopohjainen hyytelö.
  5. 17 tuntia - porkkanaa tai tomaattimehua (lasia).
  6. Illallinen - puoli annosta nestemäistä maidon riisipuuroa, 1 lasillinen hedelmäkompottia (mansikoita, päärynöitä, omenoita).
  7. 21 h - lasillinen kefiiri.
  8. Yö - tee maitoa ja hunajaa (ei toivottavaa diabetekselle) tai vihreä tee ilman sokeria - 1 kuppi.

Tätä valikkoa voidaan käyttää, kunnes jalkojen tulehduksen oireet häviävät.

Kun pahenemisjakso on kulunut, ruokavalioon voidaan lisätä pieni määrä keitettyä lihaa, joka on parempi syödä höyrytettyjen leikkeleiden tai lihapullien muodossa. Myös lihavalmisteita voidaan paistaa.

Jos kihti-potilaalla ei ole tätä valikkoa, voit aina muuttaa sitä. Tässä otetaan huomioon kaikki vallan ominaisuudet tässä kaudella. Jalat vaativat vakavaa ja vastuullista lähestymistapaa.

Paasto-päivien ominaisuudet

Ruokavalio kihtiä remissiossa estää terapeuttisen paastoamisen. Ravitsemuksen täydellinen lopettaminen aiheuttaa pahenemista, joten perinteinen hoito ei ole tyytyväinen siihen. Tällaisena päivänä voit syödä saman lajin elintarvikkeita (vihanneksia tai hedelmiä), esimerkiksi vihreitä omenoita tai perunoita. Tarvittaessa voit tehdä salaatin useista eri vihanneksista tai hedelmistä (viinirypäleet ja vadelmat jätetään pois).

Jos kihti ei halua syödä kasvisruokaa, voit käyttää kefiriä, raejuustoa, maitoa tai riisiä. Jälkimmäinen on melko yleinen. Keittämiseen käytetään seuraavia tuotteita: riisi (75 g) ja omenat. Riisiä keitetään laimealla maitolla. On välttämätöntä syödä sitä useiden vastaanottojen aikana päivittäin pieninä annoksina. Aterioiden välillä voit syödä siitä omenaa tai juomakompotia. Omenoiden lukumäärä päivässä kihtiä kohden ei saisi ylittää 250 g. Jos tarvitset kompotin, tässä tapauksessa on parempi olla käyttämättä sokeria.

Kurkku-kefirin ruokavalio kihti sisältää 400 g vähärasvaisen maissinjuustoa ja puoli litraa kefiriä päivän aikana. Tällainen ravitsemus auttaa nopeasti eroon virtsahaposta.

Taudin hoito olisi toteutettava vastuullisesti. Saavutettu positiivinen tulos on helppo menettää, jos menetät kiusaukseen ja syö kiellettyä tuotetta.

Kihti-ruokavalio: viikoittainen valikko

Ruokavalio oireiden puuttuessa vaihtelee. Seuraavaksi esitetään karkea valikko viikolla, jossa kihti. Tässä tapauksessa viikoittaiset ateriat näyttävät näin:

  1. Aamiainen. Maitopuuro, tuore kurkku, ruusunmarjanliha tai sikuri.
  2. Lounasta. Vähärasvainen raejuusto, joka on sekoitettu hapan kanssa, hedelmähyytelö.
  3. Tea-aika Peruna-keitto, riisillä täytetyt kesäkurpitsa, kermakastike, tuoreet mansikat ja kerma.
  4. Illallinen. Juustokakut, kaali-leikkeleet (parsakaali tai hapankaali), tomaattimehu.
  5. 22 tuntia Omena.
  1. Aamiainen. Maidon riisipuuro, porkkanat, hapatettu, hapan kanssa, muna (keitetty pehmeä keitetty riisi), tee sitruunalla tai sikurilla.
  2. Lounasta. Nuoret keitetyt perunat, tuore kurkku, omenamehu.
  3. Tea-aika Kasvikeitto hapan kanssa (majoneesia ei voi käyttää), juustotuho, maidon hyytelö.
  4. Illallinen. Paistetut omenat, hedelmämehu.
  5. 22 tuntia Lasillinen kefiiri.
  1. Aamiainen. Salaatti tuoretta valkoista kaalia kasvisöljyllä, makaronivalmisteet, vihreää teetä.
  2. Lounasta. Perunapähkinät hapan kanssa, hedelmämehu.
  3. Tea-aika Kasvissyöjä borsssi, keitetty kalkkunanliha, sitruunapelletti.
  4. Illallinen. Juustokakut hapanta, vihannesten hautua, hedelmähyytelöä.
  5. 22 tuntia Omena.
  1. Aamiainen. Tattari puuroa, kaali- ja omenasalaattia (hapankaalia tai parsakaalia), muna, tee.
  2. Lounasta. Apple paistinpannu, johon on lisätty porkkanoita, liemi-lonkat.
  3. Tea-aika Kasviperäiset suolakurkkua, tuorejuustoa, hedelmähyytelöä.
  4. Illallinen. Paistetut omenat, kurpitsa, hedelmämehu.
  5. 22 tuntia Hapanmaito
  1. Aamiainen. Tuoreet tomaattisalaatit, raejuusto sekoitettuna kerman kanssa, hedelmähyyteli.
  2. Lounasta. Parsakaali tai kaali hampurilaiset, ruusunmarjan keittäminen.
  3. Tea-aika Maidonkastike keitto, täytetty kaali täytetty tattari puuroa, päivämäärät tai kaki (rypäleen esiintyy joissakin esimerkillisiä ruokavalioita, mutta se, kuten viini, on ei-toivottu tuote ruokavaliossa).
  4. Illallinen. Kurkku vanukas, porkkana, hedelmäkompotti.
  5. 22 tuntia Omena.
  1. Aamiainen. Maito hirssi puuroa, kasvisalaattia (tai hapankaalia), pehmeästi keitettyä munaa tai omlettia, teetä.
  2. Lounasta. Zrazy alkaen porkkanoita lisäämällä omena, liemi lonkat.
  3. Tea-aika Kaali-keitto, raejuustopullo, maidon suukko.
  4. Illallinen. Proteiinin omeletti, kesäkurpitsa, paistettu hapanta kerma, hedelmämehu.
  5. 22 tuntia Kefir.
  1. Aamiainen. Tuore kasvisalaatti (kurkut ja tomaatit), raejuusto ja kermaviili, kompotti. Salaatissa voit lisätä pienen määrän retiisi.
  2. Lounasta. Parsakaali kaali, paistettu, hedelmähyytelö.
  3. Tea-aika Okroshka, keitetty kanaa, paistettuja omenoita.
  4. Illallinen. Kasviperäinen ragu, helmi-ohra, raejuusto, vihreä tee.
  5. 22 tuntia Apple tai kefiri.

Tämä ruokavalio on vain esimerkki esimerkistä kihti-potilaasta. Kuten näette, ei ole kahvia, alkoholia, sieniä, rasvaa. Mutta tämä ruokavalio sisältää päivämäärät, tuoreet vihannekset ja mehut. Voit kohdella itseäsi makeaan ja syömään jäätelöä.

Tällainen ravitsemus on terveellistä ja sitä voidaan käyttää, vaikka ihmisellä ei olisi kihtiä. Jos tällainen esimerkillinen ruokavalio ei pidä potilaasta, sitä voidaan aina muuttaa. Nykyään asiantuntija voi luoda yksilöllisen ruokavalion jokaiselle kihtiä kärsivälle potilaalle ottaen huomioon hänen makunsa. Ei kuitenkaan ole suositeltavaa tehdä sitä itse.

Ruoka kihti: reseptejä

Kihti on hoidettava, vaikka on lähes mahdotonta täysin parantaa tätä tautia korjaamatta kehon aineenvaihduntaprosesseja. Jotkut lääkkeet eivät ratkaise tätä tehtävää, joten potilaalle määrätään ruokavalio. Koska jotkin valikkovaihtoehdot on jo kuvattu, voit harkita joitakin hyödyllisiä ruokalajeja. Ainesosien lähde on taulukko ja luettelo sallituista elintarvikkeista.

Joten yleensä ruokavaliossa käytetään tällaisia ​​ruokia:

  • kasvissyöjä;
  • peruna-keitto;
  • vihannesten pata;
  • kurkkisalaatti;
  • salaatti vihreitä herneitä ja porkkanoita;
  • maito keitto nuudelit;
  • kaurapuuro;
  • cheesecakes;
  • perunapannukakut;
  • raejuustoa;
  • kuivattujen ruusunmarjojen keittäminen;
  • keittäminen vehnäleseitä.

Seuraavassa kuvataan kunkin ruokalajin reseptit.

Kasvissyöjä Ensin keitetään vesi ja suola se. Sitten heittää hienonnetut perunat. Samalla kun se on kiehuvaa, on tarpeen paistaa esikypsytetty sipuli, raastetut porkkanat, juurikkaat jalostetussa kasviöljyssä (2 rkl. L.). Kun kaikki on hyvin valutettu, voit lisätä pannulle lasillisen tomaattimehua ja jatkaa haudutusta keskilämmöllä. Ylimääräinen neste haihtuu. Kun perunat ovat valmiita, pannulla lisätyt kasvikset lisätään pannulle. Täällä sinun pitäisi myös heittää silputtu kaali. Mitä kauemmin se kiehuu, sitä pehmeämpi se tulee. Muutama minuutti ennen kuin borssi on valmis, siihen lisätään haluttaessa hienonnettu pippuri ja vihreät. Tämän ruokalajin syöminen voi olla usein, koska se on erittäin hyödyllistä.

Peruna keitto. Tätä reseptiä käytetään melko usein. Ruoanlaittoon tarvitaan perunoita, puoli munaa, vähän voita, jauhoja, yrttejä ja lusikaa hapanta. Keitetyt perunat on hierottava hienon seulan läpi ja sekoitettava kastikkeen kanssa. Se valmistetaan näin: jauhoja kuivataan uunissa, minkä jälkeen siihen lisätään 40 g perunanlientä. Seos on keitettävä ja kaadettava kattilaan perunoilla. Seuraavaksi keitetään kananmunaa ja voita, keitetään uudelleen, minkä jälkeen voit syödä sitä.

Pata vihanneksia. Sen valmisteluun tarvitaan seuraavat tuotteet: porkkanat - 3 kpl, perunat - 6 kpl, sipulit - 1 kpl, vihreät herneet - 1 kuppi, voi - 1 rkl. l., kermaviili - 100 g, hyppysellinen suola. Sipulit on hienonnettava ja paistettava kasviöljyssä (rasvaa tai rasvaa ei voida käyttää), leikata porkkanat kuutioiksi ja heittää pannulle. Sekoita haudut tarjoukseen. Sen jälkeen pannussa täytyy kaada herneitä, keitettyjä perunoita, suolaa ja kermavaahtoa. Paistele koko seos noin 15 minuuttia.

Kurkkisalaatti. Kurkkujen lisäksi tähän voidaan lisätä retiisi ja salaatinlehtiä. Älä unohda, että retiisi sisältyy tuotteiden luetteloon, joka on sallittua käyttää rajoitetusti. Kaikki nämä vihannekset on hienonnettava, sekoitettava ja maustettava hapankermalla tai vähärasvaisella kerma.

Salaatti vihreitä herneitä ja porkkanoita. Retiisi voidaan lisätä myös täällä, vaikka ruokalaji tehdään useammin ilman sitä. Porkkanat on raastettava ja sekoitettava herneiden kanssa. Lisäksi salaattia rikastetaan vihreillä ja sekoitetaan hapan kanssa.

Maitokeitto ja nuudelit. Pidä ensin nuudelit noin 5 minuutin ajan tavallisessa vedessä. Seuraavaksi lisätään valmiiksi keitettyä maitoa. Sen jälkeen keitto keitetään, kunnes se on valmis. Ennen ruoanlaiton päättymistä keittoon voi lisätä voita ja sokeria. Joissakin tapauksissa voit lisätä sokeria sokerin sijasta.

Kauran maito puuroa. Maito on keitettävä ja lisättävä viljaa, sokeria ja suolaa. Puuroa keitetään, kunnes se on täysin kypsennetty. Ennen ruoan valmistamista voit lisätä voin pannulle. Sokerin sijaan voit käyttää myös hunajaa (jos vasta-aiheita ei ole).

Cheesecakes. Niiden valmisteluun tarvitaan kermajuustoa - raejuustoa. Se on sekoitettu mannasuurimon ja munan kanssa. Seoksen koostumuksen tulisi olla paksu. Sen jälkeen juustokakkuja muodostetaan, valssataan jauhoihin ja paistetaan voissa. Sinun täytyy syödä niitä lämpimänä. Voit käyttää kermajuustoa, joka on sekoitettu hapan ja sokerin kanssa.

Perunat. 200 g raakaperunaa on raastettava hienolla raastimella, sekoitettava puoli muna, 20 g jauhoja, 50 g kermavaahtoa ja tl kasviöljyä. Tuloksena saatu taikina sekoitetaan hyvin ja paistetaan pannulla.

Säilöjuusto. Sinun tulisi sekoittaa 50 ml maitoa, 75 g maissiajuustoa, 2 munanvalkuaisainetta, kermavaahtoa, vähän voita, sokeria. Kaikkien ainesosien on oltava hyvin sekoitettuja, laitettava rasvatulle leivinlevylle ja laitettava uuniin. Ennen tarjoilua kaada hapan kerma paistinpannulle.

Kun kihti on hyödyllinen keittäminen kuivattujen marjojen villi ruusu. On tarpeen sekoittaa 30 g raaka-ainetta 270 g: lla vettä ja kiehua 10 minuuttia. Voit lisätä sokeria, ennen kuin ruoanlaitto on valmis.

Keittäminen vehnäleseitä. Kiehuvassa vedessä (1 litra) kastetaan 200 g raaka-ainetta ja keitetään vähintään tunnin ajan. Ota leseet pois ja tyhjennä neste. Raaka-ainetta ei paineta ensimmäistä kertaa ja toista kertaa - kyllä.

Nämä reseptit ovat melko yksinkertaisia ​​valmistaa ja muodostaa ruokavalion perusta. Asianmukainen ravitsemus auttaa poistamaan virtsahappoa ja poistamaan tulehdusprosessin kihtiä varten. Jotta sitä ei toistettaisi, henkilön on unohdettava sellaisista tuotteista, kuten kalkki, kahvi, viinirypäleet ja erityisesti alkoholi. Ainoastaan ​​tällä edellytyksellä kihdin hoito on tehokasta. Siunaa sinua!

Miten unohtaa nivelkipu?

  • Nivelkivut rajoittavat liikettäsi ja täyttä elämääsi...
  • Olet huolissasi epämukavuudesta, rutista ja järjestelmällisistä kipuista...
  • Ehkä olet kokeillut huumeita, voiteita ja voiteita...
  • Mutta arvioimalla sitä, että luet näitä rivejä - he eivät auttaneet sinua paljon...

Mutta ortopedi Valentin Dikul väittää, että todella tehokas keino nivelkipuille on olemassa! Lue lisää >>>


Artikkeleita Karvanpoisto